2012-03-13から1日間の記事一覧
「ハーブ親鶏 ブランド化へ 小矢部 食肉業者に国の補助」 肉質が硬く、廃鶏とも呼ばれる親鶏にハーブを餌として与え「くりからハーブ親鶏」として商品化。稲葉メルヘン牛やメルヘンポークに続く地元ブランド化を狙っている。 床鍋養鶏は餌に海藻を混ぜ臭みを…
「ハーブ親鶏 ブランド化へ 小矢部 食肉業者に国の補助」 肉質が硬く、廃鶏とも呼ばれる親鶏にハーブを餌として与え「くりからハーブ親鶏」として商品化。稲葉メルヘン牛やメルヘンポークに続く地元ブランド化を狙っている。 床鍋養鶏は餌に海藻を混ぜ臭みを…